Anna Dünnebier (geb. 1944) ist Schriftstellerin. Sie bereiste als Reporterin verschiedene arabische Länder, Afrika und Indien. Als Autorin von Fernsehfilmen, Dokumentationen, Romanen und Erzählungen wurde sie mit Preisen dekoriert.
Gert v. Paczensky (1925-2014), war Journalist, Autor und Gastronomiekritiker. Er war Mitglied der Internationalen Weinakademie Genf, Ehrenbürger der Stadt Cognac und verfasste neben seinen regelmäßigen Artikeln für kulinarische Blätter Sachbücher über Kolonialismus, den Nahostkonflikt und die Fernsehkultur.